Comida Libanesa

Hola Blogueros ! Ayer estuvimos en un restaurante Libanes y queríamos compartir esta experiencia con vosotros ya que se trata de un tipo de comida desconocida aun por la mayoría de la gente pero con una gran variedad y una gran riqueza culinaria . La comida Libanesa se caracteriza por tener una gran variedad de frutas y verduras , La base de los platos suele ser el empleo de cereales y legumbres, pudiéndose repetir en muchos platos los mismos ingredientes pero con distintas formas de preparación . 

El restaurante en el que estuvimos se llama Shukran , situado próximo a la zona del retiro , concretamente dentro de la Casa árabe ( C/ Alcala 62 ) , se trata de un restaurante con estilo , que respeta  los toques de la comida tradicional libanesa dotándoles de un toque de modernidad , el precio por comensal ronda los 20 euros por cabeza , y el trato con la clientela es exquisito .
                                                                 
                                                                        

                                                                       MUTABAL

 

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